Strandmys och julbak

Igår var jag husmor på riktigt, bjöd på svenska delikatessen köttbullar med potatismos och gräddsås med lingon, dock vet inte en enda amerikan vad lingon är så fick bli tranbär istället, smakar nästan likadant, båda är ju bombade med socker:P haha gjorde två laddningar köttbullar så att min mamma ska kunna äta något på julmiddagen :) och allt blev riktigt lyckat, riktigt gott :) och min hostmom tackade så hjärtligt för allt hon lärde sig och jag måste översätta alla recept till henne :) dock blev kolan för mjuk, så nu är den i frysen, så den får vi smaka ikväll :) Visst ja, glömde säga att jag och Svenja också bakade en egen amerikansk version av choklad med rispuffar (med rice krisp, de har inte puffarna i USA;)), chokladkola, snöbollar och lussebullar (igen;)) Min värdmamma ville nämligen lära sig hur man gör dem :) Så var bakstuga här, och det roliga var att alla ville hjälpa till att göra bullarna :) haha även mina torra rumskompisar;) hehe och maten var uppskattad, även av Adana, som annars bara äter saker som är vita, så som socker, ris, vaniljglass, m.m. Så allt var lyckat :) vi hann dock inte göra pepparkakshuset, vi åt gelebjörnarna istället:P så det får vi ta en annan kväll innan det bär av till Miami:P

Innan julstöket så drog vi även till Brooklyn och tog helt underbara bilder på stranden där, blev inte så mycket promenad eftersom jag har en tå som är så pass infekterad med ett köttsår som gör att jag inte får röra på mig knappt:P Perfekt när det är jul och kyligt med godis och varm oboy ;) haha men här kommer lite bilder sen gårdagen :) :